11.März 2023 - Österreichs Klassiker

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Produktnummer: SW10024
Produktinformationen "11.März 2023 - Österreichs Klassiker "

In diesem Kurs dreht sich alles um Mehlspeisen. Wir werden die beliebten, beliebten Klassiker backen, Sachertorte, Linzertorte und unseren Familiengugelhupf– so viel wird schon mal verraten. 

Der Kurs eignet sich für Backneulinge genauso wie für diejenigen, die schon Backerfahrung gesammelt haben. Und der Spaß wird nicht zu kurz kommen, denn Véronique legt großen Wert auf ein entspanntes, leichtes Miteinander. Sobald die Arbeitsschritte erklärt sind, dürfen Sie selbst ans Werk. Sie bekommen die Möglichkeit, Veroniques individuelle Interpretation klassischer Rezepte zu backen, Ihre Kreationen erscheinen dann ganz dekorativ im neuen Kleid. Am Ende haben Sie ihre Gebäckstücke, neue Ideen, jede Menge Tipps und eine Rezeptmappe, die Sie zum Weiterbacken mit nach Hause nehmen. 


Wir beginnen den Nachmittag mit einem Glas feinem „Sprudel“, je nach Wunsch mit oder ohne Alkohol und während des Backkurses reichen wir Kaffee, Tee, Wasser und einen kleinen Snack. 


Bitte mitbringen: Gute Laune – und eine Schürze!  


Der Kurs findet in unserer kulinarischen Werkstatt, „Die Schreinerei“, Feichteckstraße 12, 83122 Grainbach/Samerberg statt.  


Teilnehmerzahl: 6 Personen  


Beginn 14.00 Ende ca.18.00

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